Gastro Ankara Lezzet Şöleni
|Türkiye’nin her bölgesinden aşçıların katıldığı, unutulmuÅŸ yöresel lezzetleri yeniden sofralara kazandırmayı amaçlayan ‘Gastro Ankara Lezzet Şöleni’, Gölbaşı’nda yapıldı.
Ankara BüyükÅŸehir Belediyesinin desteÄŸi ile Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ve BaÅŸkent Aşçılar ve Turizm BirliÄŸi DerneÄŸi tarafından (BAÅžATDER) Gölbaşı Mogan Parkı’nda organize edilen şölene katılanlara yöresel yemekler ikram edildi.
Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) BaÅŸkanı Zeki Açıköz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Ankara’nın lezzet şölenine ilk kez ev sahipliÄŸi yaptığını söyledi.
‘TAFED ile BaÅŸkent Aşçılar derneÄŸi olarak buradayız.’ diyen Açıkgöz, ‘Türkiye’nin dört bir tarafından Türkiye Aşçılar Federasyonuna baÄŸlı 26 derneÄŸimiz bugün burada bir araya geldi. GeçmiÅŸten günümüze Ankara’nın yemek kültürü ile ilgili unutulmuÅŸ, unutulmaya yüz tutmuÅŸ yemekleri burada Ankara halkı ile buluÅŸturduk.’ ifadelerini kullandı.